CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLA PREPARAZIONE, MANIPOLAZIONE, SOMMINISTRAZIONE, COMMERCIO E TRASPORTO DEGLI ALIMENTI – AGGIORNAMENTO

FORMAZIONE HACCP

TITOLO: CORSO DI FORMAZIONE PER ADDETTI ALLA PREPARAZIONE, MANIPOLAZIONE, SOMMINISTRAZIONE, COMMERCIO E TRASPORTO DEGLI ALIMENTI Delibera Giunta Regionale Umbria n° 208/2021 – AGGIORNAMENTO

DESCRIZIONE:
Il corso è rivolto al personale addetto alla preparazione, trasformazione, manipolazione, trasporto, vendita e somministrazione degli alimenti in possesso dell’attestato di frequenza del corso base, con lo scopo di fornire ai partecipanti un aggiornamento formativo specifico.
Al termine del corso sarà rilasciato l’attestato di frequenza.

TIPOLOGIA A

DESTINATARI: Titolare d’impresa, responsabile dell’autocontrollo e/o chi ha il compito di organizzare i processi lavorativi, i rischi aziendali e l’operato dei propri addetti e per addetti alla manipolazione di alimenti deperibili, in presenza di specifici rischi per alimenti soggetti a regime di temperature controllate compreso il trasporto.

DURATA: 6 ORE

COSTO: € 50,00 + Iva

DATE:

MARTEDI’ 18/03/2025 ore 15:00 – 18:00
GIOVEDI’ 27/03/2025 ore 15:00 – 18:00

TIPOLOGIA B

DESTINATARI: Addetti che operano all’interno delle aziende del settore alimentare ove non vi è alcuna manipolazione diretta dell’alimento stesso non richiede particolari temperature di conservazione compreso il trasporto

DURATA: 3 ORE

COSTO: € 30,00 + Iva

DATE:

EDIZIONE MARZO
GIOVEDI’ 27/03/2025 ore 15:00 – 18:00